シニアソルトコーディネーターとは？
シニアソルトコーディネーターとは？
シニアソルトコーディネーターとは？
塩のプロフェッショナルとして、講師の仕事に就きたい方に
職業として塩の知識を活かすこと、講師として塩の魅力を教えられるようになることを目指します。
プレゼンテーション能力の向上、塩の知識の深堀、味覚のトレーニング、コーディネート力にフォーカスを当て、深く追求していきます。
合格者の方には、各種プレ講座およびジュニアソルトコーディネーター養成講座・ソルトコーディネーター養成講座の講師としてご活躍いただきます。
塩のプロとして活動していきたい
より多くの人に塩の魅力を教えたい
より専門的な知識を仕事に活かしたい
塩の味覚と食材の相性をワインソムリエレベルまで磨きたい
塩の知識を活用して販売や食品製造等の仕事に活かしたい
塩のブレンド技術を身につけたい
より専門的な知識を仕事に活かしたい
協会認定講師として収入を得たい
信頼できる塩の資格がほしい
受講料
248,000円（税込）
※ソルトコーディネーター資格保有者のみ受講可能
以下の料金は受講料に含まれています。
- シニアソルトコーディネーター養成講座テキスト
- 講師用レクチャーガイド
- 60種類の塩入パレット
- 受験料
- 認定料
資格取得までの流れ
- 講座申し込みフォームからお申し込み
- 相談の上、講座開催日程決定
- 受講料お振り込み
- 協会からテキストと塩セットを郵送
- 講座受講（6時間×２回）※２日に分けて行います
- 筆記試験（２時間）
- 実技試験（20分）
- 課題作成
- 試験と課題を郵送で提出
- 合否判定
カリキュラム内容
※少人数制のため、受講生の希望に沿って内容は開催ごとにアレンジいたします。
＜1日目＞
- ソルトコーディネーターとして活躍するには
- コミュニケーション／人に情報を的確に伝えるためには
- 塩の味わい 上級編
- 塩と食材の相性 上級編（グループディスカッション・発表あり）
- 塩のコーディネート方法
- 塩の販売をするには
＜2日目＞
- 塩の知識を蓄積していく方法
- 塩のコーディネート ロールプレイング
- テキストを使って人に伝える時のポイント伝授
- 終了後、ソルトパーティーでお疲れ様会
シニアソルトコーディネーター受講生の声
いつでもどこでも塩が手に入る昨今、誰にもどこにも応援されなくても作り続けている塩職人がいる。そんな人達の応援団でありたいと思っています。
則竹里美さん
シニアソルトコーディネーター
色々な塩の資格講座を受けてみましたが、その中で一番しっかりと、そしていろんなジャンルに渡って塩の正しい情報を学べたのがこの協会でした。
近藤伸夫さん
ジュニアソルトコーディネーター