資格取得者の活躍
ソルトコーディネーター紹介
近藤伸夫 シニアソルトコーディネーター
株式会社オフィスタクト 代表取締役
コスメティクス タクト-ジャパン 代表
イベントプランナー
調理師
【主な活動地域】全国
【経歴】
福井市の広告理代理店勤務を経て23歳で独立。ラジオ番組の制作に携わり、自らも20年に渡りラジオでパーソナリティを務める。
28歳で㈱オフィスタクトを設立。以後、福井県をはじめ、全国の企業イベントをプランから設営・運営までこなす。2014年からライフワークとして塩の勉強を始め、2016年には塩入りシャンプーを開発するなど、塩の世界にどっぷりはまっています。
多彩な趣味は、下記の通り。
趣味① 鉱物収集・・・岩石からルースまで。自宅には220㎏のアメジスト所有。
趣味② 写真撮影・・・北國写真サロン２年連続福井県知事賞受賞、写ガール入賞、平間至賞準大賞
趣味③ お酒・・・好きなお酒はテキーラ！もちろん、お塩と。
趣味④ 音楽・・・聴くのはボサノバ。歌うのはアニメからカンツォーネまで。
【活動内容】
料理学校や経営者勉強会で塩に関する特別講義を行う。
今後は商品開発などを一緒に勉強していくというスタンスで活動を行う予定。
【一言】
ストレスを溜めることなく、塩のおかげで、今日も元気に働けます！
【HP】
http://tact-cosme.ev.shopserve.jp/
【好きな塩】
メソロンギ ロックシーソルト（ギリシャ）
太陽が作った不揃いで大粒の天日塩は、しょっぱさは少なく、マイルド。
でも奥深い味わいで、サラダやステーキ、オリーブオイルにあわせると至福の時間となります。