イベント
【会員限定】
テイスティング会
~アイスランディックラム~
日本ソルトコーディネーター協会の会員のみが参加できる、特定の食材に対して複数の塩を合わせながら、味の変化を追求する会です。
【日時】
2020年6月開催予定
※新型コロナウイルスの状況を踏まえて決定いたします
【概要】
高品質のアイスランディックラムを調理し、
準備された塩、または持ち込んだ塩から相性がよい塩を追求していきます。
原則として、調理・片付けは参加者全員で行います。
【会場】
A&G FOOD CENTER
(東京都中央区日本橋堀留町1-3-11)
【会費】
6,000円(税込)
【お申し込み】
下記の申し込みボタンからお申し込みください。
会員番号を添えて下さい。