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【塩レシピ】味付き半熟たまご

半熟たまごを塩につけるだけの簡単レシピです。
癖になるおいしさ！ぜひ使う塩にこだわってみてください。

【材料】
新鮮な卵…1個
水…300ミリリットル
お好みの塩…6グラム

＜作り方＞
（1）鍋にたっぷりのお湯を入れて沸騰させる。塩水を作っておく
（2）冷蔵庫から取り出した卵を静かに（1）に入れる。お玉でゆっくりと支えながらゆでる
（3）8分間ゆでたらすぐに取り出し、冷水に3分間漬ける
（4）殻をむいて、（1）で作った塩水に漬け込んで、半日～1日置いたらできあがり