資格取得者の活躍

ソルトコーディネーターとは?

ソルトコーディネーターは、人に感動を与える塩のスペシャリストです。

塩と食に対する正しい知識を身につけ、塩の魅力を理解するのはもちろん、
その美味しさや楽しさを、人に伝えることができるようになることを目指します。
ソルトコーディネーターの役割は、塩の生産者と生活者の架け橋として、
その知識を活かして、製塩から食卓までをトータルにコーディネートしていくことです。

資格取得で変わること

01
食卓が華やかに
一言に「塩」と言っても、その色、形、味など多種多様です。
料理に使う塩を変えると、同じ食材でも味が変わります。
食卓に複数の塩を置いておくことで、「僕はこれが好き」「私はこっちが好き」など、会話が弾み食卓が楽しくなります。

02
食への意識向上
塩を知ることは、自分の食べているものに対しての意識を深めることでもあり、受講後には、塩そのものはもちろん、食全般に対する意識が深まります。
また、素材の味わいを大切にするシンプルな食生活は、食育や味覚教育にも役立ちます。

03
健康的な食生活への一歩に
塩の使い分けを知り、食に対する意識が深まると、毎日の食卓にも変化が現れます。
味の濃い調味料を使わないで済むようになり、食材の力を最大限に活かしたシンプルでヘルシーな食事に変わっていきます。それは、結果的に「減塩」にも繋がります。

04
塩を通じた仲間づくり
養成講座では、受講生同士のコミュニケーションも大切にします。
塩に興味を持つ者同士で語り合い、親睦を深めることで、新たな世界の新しい仲間との出会いを楽しんでください。
塩に関する情報や疑問を互いにシェアし、高め合うことができます。

05
仕事に活かす
受講後は塩の知識を活かして、飲食店のメニュー開発に役立てたり、料理教室等で塩の楽しさを伝えたり、塩のお店を開いたり。
今現在のスキルに、当講座で学んだエッセンスを新しくプラスすることで、より魅力的な商品づくりや発信につながります。

会員特典

資格講座を受講し、試験に合格した方(会員)に
ランクに応じた特典をご用意しています。

すべての会員の方

01認定証の授与
試験合格者には、協会から認定証を発行いたします。
02外部に対する名称使用許可
各資格の名称(ジュニアソルトコーディネーター/ソルトコーディネーター/シニアソルトコーディネーター)をご自身の活動の際に肩書きとしてご利用いただけます。
03会員限定Webページへのアクセス
協会ホームページ内の会員限定特設ページにて、過去のテイスティング結果などを閲覧いただけます。
04自主開催イベントの協会HPへの掲載
ご自身で開催されるイベントの情報を協会HPに掲載可能です。
05協会ホームページへの紹介掲載
ご希望の方は、協会のホームページにプロフィールを掲載いたします。ご自身のお店やサイトへのリンクも可能です。
06塩の特別価格購入
約100種類の塩を、100gから卸売価格にてご購入いただけます。自主学習や、塩の販売などにご活用ください。
ジュニアソルトコーディネーター 送料実費負担 / ソルトコーディネーター 3万円以上送料無料 / シニアソルトコーディネーター 1万円以上送料無料
07塩パレットの割引購入
ご自宅でのテイスティング学習に使える塩のパレットを割引価格でご購入いただけます。テイスティングの総括は前述のホームページ内の会員専用ページに掲載します。
テイスティングは継続することが大切です。ご自身の知識・技術の向上にお役立てください。
08会員限定イベントへの参加
協会が主催する、会員限定のイベント(テイスティング会)にご参加いただけます。塩の知識の向上にご活用ください。
09再受講無料制度
ご自身が保有する資格の講座を、何度でも無料で受講していただくことができます。知識の復習にお役立てください。(講座の準備等をお手伝いいただくことがあります)

ソルトコーディネーターおよび
シニアソルトコーディネーターの方

10ピンバッジの授与
協会からピンバッチを進呈いたします。ご自身で教室やイベントを開催する際、また塩に関する活動をされる際にお使いください。

シニアソルトコーディネーターの方

11養成講座の講師依頼
シニアソルトコーディネーターの方には、ジュニアルトコーディネーター養成講座、ソルトコーディネーター養成講座の講師をお仕事として依頼させていただきます。